Hazy DIPA
Aotearoa
アオテアロア
Aotearoa(アオテアロア)とはニュージーランドのマオリ族の言葉で「長く白い雲」を意味し、今回のビールはニュージーランド産ホップ「Riwaka」をメインに使用しました。
ベリーやパイナップル、またマスカットのような甘い香りに酸味のある柑橘香が甘さを抑えるような香り、味が特徴です。
アルコール度数は高めですがパイントでもイケるHazy DIPAです。
使用ホップ
Riwaka
HBC586
Citra
CRYO Citra
CRYO El Dorado
CRYO POP