West Coast Pilsner
OVERLAP Pilsner
オーバーラップ ピルスナー
U.B.P Brewery初のWest Coast Pilnerです。
初めてこのスタイルを見たときからうってつけと感じていたフローラルな香り、また"Super Noble Hop"と呼ばれるLoralをメインで使用してみました。
ド派手な感じはありませんが、ガツンとくる苦みもあり、”Pilsner"だけあって口当たりはクリーンでWest Coast IPAよりドリンカブルです。
使用ホップ
Nugget
Incognite Mosaic
CRYO Centennial
CRYO Mosaic
Loral
Cascade
Centennial
